Резюме «Менеджер бара» в Саранске

Найдено 41 резюме
После регистрации будет доступно 62 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 25 июля
15 000 Р , 21 год , Саранск , стаж 1 год
Стюард 3 месяца (по октябрь 2016)
ООО "ЕСП-Сервис"
Встреча гостей на скоростном поезде "Сапсан", обслуживание гостей, работа в баре "Бистро"
Обновлено 17 июля
По договоренности , 47 лет , Саранск , готов к переезду в Сочи , стаж 16 лет и 6 месяцев
Менеджер склада 1 год и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО" Продукт- Сервис" Евроспар"
Работа с поставщиками, прием товара, документация, ревизии, списание товара, возврат поставщикам, 1 С склад, перемещение товара по складу, выкладка товара в зале, работа с терминалом и т.д.
Все вакансии по 500 Р в Саранске
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Обновлено 27 марта
45 000 Р , 22 года , Саранск , готов к переезду в Москву , Английский (Технический) , стаж 1 год и 11 месяцев
Администратор 6 месяцев (по февраль 2017)
АО Олимп
Размещение гостей, показ и подготовка номеров.
Обновлено 17 марта
По договоренности , 29 лет , Саранск , стаж 9 лет и 2 месяца
Администратор 4 месяца (по январь 2016)
ООО "Сушка Саранск"
Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана Планирование рабочего времени и потребностей ресторана и бара Организация и контроль качества обслуживания гостей в ресторане и в баре Прием на работу, проведение тренингов, адаптация и развитие сотрудников Разработка мотивационной программы персонала Работа с поставщиками и проверяющими организациями Разработка внутренней документации, финансового отчета, кассовая дисциплина Внедрение изменений, увеличение эффективности работы (контроль спроса (меню), планирование бюджета, снижение текущих расходов) Организация проведения рекламных мероприятий Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана Организация и проведение банкетов и фуршетов Контроль поддержания положительного имиджа ресторана и бара
Менеджер НК, Менеджер ресторана, Официант, повар, повар горячего цеха скрыть
Обновлено 20 февраля
12 000 Р , 22 года , Саранск , стаж 1 год
Администратор-кассир 1 год (по январь 2017)
Суши-бар"Мируки"
Встреча гостей, подача меню, расчет гостей, создание заявок на недостающие товары, разрешения конфликтных ситуаций.
Обновлено в 16:21
15 000 Р , 22 года , Саранск , Английский (Разговорный)   и еще 1, , Французский (Базовый)   скрыть , стаж 2 года и 7 месяцев
Менеджер по продажам 5 месяцев (по декабрь 2016)
ООО "Мадагаскар Парк"
Работа на теплых звонках с клиентами. Продажа услуг по проведению детских дней рождений. Заключение договоров на проведение и организация как коллективных мероприятий так и индивидуальных праздников.
Оператор call-центра, Менеджер по логистике, Старший вожатый, Старший воспитатель, Инженер-монтажник, Бармен-официант скрыть
Обновлено 29 января
По договоренности , 18 лет , Саранск , стаж 1 год
Менеджер по продажам 2 месяца (по ноябрь 2016)
ООО Айхит Северо-запад
Обновлено в 14:29
По договоренности , 37 лет , Саранск , готов к переезду в Москву, Самару, Нижний Новгород и еще 49 городов , Английский (Базовый) , стаж 15 лет и 10 месяцев
Руководитель проекта 1 год и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО "ЛогистикаТранспортСтроительство"
Разработка новых продуктов оптимизации процесса управление, создание новых программных комплексов. Внедрение нового программного комплекса и обучение персонала. Проведение стратегического анализа хода выполнения проекта компании, определение приоритетности и степени важности при распределении ресурсов, мониторинг эффективности использования ресурсов, направленных на реализацию проекта, анализ загруженности исполнителей, оперативное планирование мероприятий по реализации проекта с учетом минимизации рисков и экспресс-анализ хода их выполнения. Прописание методологии и инструкций для исполнителей. Регламентирование и норматирование процесса. Контроль за эффективным использованием нового проекта, его усовершенствование. Руководство сотрудниками. Договорная работа. Сопровождения проекта до его сертификации. Работа с патентами.
Директор по развитию, Директор, Территориальный директор по продажам TASHIR MEDIA и Event-менеджер ТРЦ РИО, Коммерческий директор, Заместитель директора, Эксперт, Ведущий юрисконсульт скрыть
Обновлено 26 июля
40 000 Р , 35 лет , Саранск , Немецкий (Базовый)   и еще 1, , Русский (Свободно владею)   скрыть , стаж 10 лет и 11 месяцев
Помощник управляющего 3 месяца (по июнь 2016)
Кафе - Бар Буше
Руководитель, Помощник директора, Риелтор, Администратор, Старший менеджер отдела продаж, Администратор магазина, Специалист отдела телемаркетинга, Управляющий скрыть
Обновлено 26 апреля
35 000 Р , 30 лет , Саранск , Английский (Базовый) , стаж 10 лет и 8 месяцев
Су-шеф 1 год и 8 месяцев (по март 2017)
ООО "Кофе-бар Прокофий"
Организация работы кухни. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Работа по ТТК. Подбор и обучение поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества выпускаемой продукциии. Проведение инвентаризаций и санитарных дней.
Повар горячего цеха / Су-шеф, Повар, Торговый представитель (Черноморский Десант), Торговый представитель, Торговый представитель, Менеджер по продажам, Торговый представитель, Мерчандайзер, Мерчандайзер скрыть
Обновлено 27 февраля
По договоренности , 22 года , Саранск , готова к переезду в Сочи , стаж 2 года
Официант 2 года (по настоящее время)
Ресторан-бар
Обязанности-обслуживание гостей в соответствии со стандартами обслуживания, помощь в выборе блюд и напитков по меню ресторана, создание благоприятной, дружелюбной атмосферы заведения, сервировка, чистота столов.
Обновлено 18 октября 2016
По договоренности , 35 лет , Саранск , стаж 13 лет и 4 месяца
Региональный директор 5 лет и 11 месяцев (по настоящее время)
Холдинг " Russian project " , в России холдинг Русский проект
- открытие и развитие филиала с нуля; - оптимизация работы филиала; - составление и выполнение бюджета филиала (продажи/доходы, просчет текущих затрат) согласование и защита бюджета; - контроль затратной части, оптимизация затрат; - контроль прибыльной части, анализ рентабельности ассортимента и товарных групп; - подбор кадров; - стратегическое и оперативное управление; - формирование стратегического и тактического планов развития филиала; - контроль выполнения плана продаж; - проведение деловых встреч и переговоров, в том числе с первыми лицами Республики Мордовия; - взаимодействие с органами государственной и муниципальной власти; проектными институтами региона; - заключение контрактов и договоров; - активное привлечение новых клиентов; - анализ коммуникаций и бизнес- процессов проекта, создание четкого механизма контроля и эффективного взаимодействие всех структурных подразделений; - реализация целей и задач, поставленных Акционерами, контроль и организация исполнения поручений и сроков их выполнения. Определение и распределение работ между сотрудниками филиала, контроль выполнения; - ведение отчетности филиала; - подготовка бизнес плана (просчет бюджета проекта) и мастер плана по строительству, оснащению и дальнейшему развитию предприятий общепита, гостиниц, санаториев, торговых комплексов, фабрик кухни, развлекательных центров и т.п. - продвижение на рынок товаров и услуг, маркетинговые исследования рынка; - проработка вопросов инженерии согласно всем имеющимся СниПам, Нормам и Нормативам: водоснабжение, энергообеспечение, канализация, вентиляция, технический надзор за строительством, оснащением и переоснащением; - помощь в согласовании технической документации с проверяющими и надзорными органами (СЭС, Пожарная служба, ФАС), взаимодействие с властями; - организация и контроль договорной работы в том числе Гос. контрактов; обеспечение эффективной работы дебиторской и кредиторской задолженности; - контроль за оснащением предприятия «с нуля под ключ»: дизайн, оборудование (кухня полностью), мебель, посуда (кухонная, столовая), бар (в т.ч. и барные стойки), текстиль – все перечисленное от ведущих мировых фабрик и брендов, личный ввоз компании на территорию РФ, в том числе отечественного и собственного производства; - обеспечение автотранспортом, контроль за его использованием; - контроль за проводимыми послепоставочными монтажными и пусконаладочными работами; контроль послегарантийного обслуживания; - активный ресторанный консалтинг, формирование бюджета нового предприятия, помощь в подборе персонала (шеф-повара, управляющие), участие в разработке сайта нового предприятия, проработка меню, ценообразование, активная помощь по взаимодействию с поставщиками (алкоголь, продукты питания, табачные изделия); - создание, организация и проведение обучающих семинаров и тренингов с привлечением потенциальных клиентов; - организация мастер-классов, презентации новинок; - активное взаимодействие с «Федерацией рестораторов и отельеров России» и «Национальной гильдией шеф-поваров России»; - участие в региональных выставках; - успешное участие в тендерах, торгах и аукционах, в т.ч. и проводимых в онлайн в соответствии 44 и 223 Федеральными законами (региональные и федеральные бюджеты), сбор и подача необходимых для участия документов. Итог: Развитие площадка «с нуля» до лидирующих позиций на рыке региона. Освоено 90% рынка региона. Личное достижение в регионе - появление объектов питания с профессиональной кухней. Реализованные объекты: 1) Федеральная программа организации школьного питания. Оснащено более 300 школ и 12 интернатных учреждений региона. 2) Федеральная программа по строительству и реконструкции детских садов. Оснащено в период с 2013 по наст день 12 новых детских садов и 32 реконструируемых. 3) Центр олимпийской подготовки по спортивной ходьбе им. В. М. Чегина- столовая + прачечная- комплекс 4) Железнодородный вокзал в Рузаевка – прачечная. 5) Пищеблоки – Психиатрическая больница, Республиканская клиническая больница, Глазная больница. 6) Столовая нового здания Главпочтамта почты Россия. 7) Лыжно - биатлонный центр Республики Мордовия- столовая и буфет 8) Центр одаренного ребенка ребенка Республики Мордовия – столовая. 9) Столовая «Мордовэнерго». 10) Столовая завода Оптико-волоконные системы. 11) Столовая головного здания Сбербанка в Республики Мордовия. 12) 4 новых столовых МКП «Атяшевский» 13) Ресторанный комплекс «Мордовское подворье», ресторан класса ViP, одна из достопримечательностей Республики Мордовия 14) Сеть ресторанов «Фокс Групп» 15) Сеть развлекательных центров Мадагаскар. 16) Сеть гипермаркетов «Эверест», более 20 магазинов, а так же Фабрика - кухни «Эверест» 17) Сеть магазинов фермерского хозяйства «Село Крутенькое». 18) Гипермаркет Перекресток, франшиза ООО «Данко» 19) Столовая при муз. Училище им. Кирюкова. 20) Гостиничный комплекс «Меридиан». 21) Гостиничный комплекс «Северный замок» 22) Столовая Технопарка Республики Мордовия. 23) Агрохолдинг «Арго-Атяшево» - столовая, сеть магазинов собственной продукции. и многие другие объекты общепита и торговли.
Руководитель проекта, Заместитель директора по продажам, Менеджер по работе с VIP клиентами (продажи, мебель) скрыть
Обновлено 21 апреля 2016
14 000 Р , 31 год , Саранск , Английский (Базовый) , стаж 9 лет и 1 месяц
Бухгалтер-кассир 2 года и 6 месяцев (по февраль 2014)
ООО "Дельта-Сервис"
Должностные обязанности: Введение первичной документации; полный учет поступления денежных средств, в кассу и на расчетный счет; введение кассовой книги; авансовый отчет; начисление и выплата работникам з/п; платежные поступления и отправка по клиент-банкам и мн.др.
Старший Бухгалтер-оператор 1С, Директор, генеральный директор, Менеджер по закупкам, Помощник депутата Государственного Собрания РМ скрыть
Обновлено 5 августа 2015
16 000 Р , 27 лет , Саранск , стаж 4 года и 9 месяцев
Бармен 3 года и 4 месяца (по настоящее время)
ООО Пять звезд
Приготовление коктейлей.разработка коктейльной и винной карты.работа с поставщиками.заказ продукции.прием товара.проведение ревизии.
Обновлено 2 августа 2015
По договоренности , 25 лет , Саранск , готова к переезду в Санкт-Петербург , Английский (Разговорный) , стаж 1 год и 11 месяцев
Организатор детских праздников 8 месяцев (по июнь 2015)
"ЛОГО КЛУБ"
Поиск и привлечение новых клиентов, ведение клиента от первой встречи до самого мероприятия, написание сценариев, подбор артистов и анимационной команды, координация мероприятий.
Администратор, Помощник менеджера в ресторане, Администратор скрыть
Обновлено 11 апреля 2014
По договоренности , 32 года , Саранск , готов к переезду в Москву , Английский (Базовый) , стаж 7 лет и 8 месяцев
Корреспондент 5 лет и 8 месяцев (по настоящее время)
"ТелеСеть Мордовии" (10 канал)
На 10 канале я работал в двух передачах. Начинал с криминальных новостей в ежедневной программе "Происшествия". Занимался поиском тем, договаривался о встрече с главными героями, выезжал на места съемок, брал интервью, записывал стенд-апы, писал тексты и шпигели к передаче, озвучивал их и присутствовал при монтаже сюжетов. В процессе работы я сотрудничал с пресс-службами МВД, ГИБДД, МЧС и других ведомств. Участвовал в их рейдах. Затем из "Происшествий" перешел в "Спорт". Я следил за всеми спортивными новостями региона, о наиболее значимых готовил ежедневные сюжеты. Снимал турниры от первенств спортшкол до чемпионатов России по разным видам спорта. Записывал интервью с участниками соревнований и их тренерами. Сотрудничал с пресс-службами ДЮСШ, клубов, спорткомплексов и Министерством спорта региона.
Менеджер по продажам, Менеджер по продажам, Продавец-консультант скрыть
Обновлено 11 апреля 2014
По договоренности , 32 года , Саранск , готов к переезду в Москву , Английский (Базовый) , стаж 4 года и 4 месяца
Корреспондент 2 года и 4 месяца (по март 2014)
"ТелеСеть Мордовии" (10 канал)
На 10 канале я работал в двух передачах. Начинал с криминальных новостей в ежедневной программе "Происшествия". Занимался поиском тем, договаривался о встрече с главными героями, выезжал на места съемок, брал интервью, записывал стенд-апы, писал тексты и шпигели к передаче, озвучивал их и присутствовал при монтаже сюжетов. В процессе работы я сотрудничал с пресс-службами МВД, ГИБДД, МЧС и других ведомств. Участвовал в их рейдах. Затем из "Происшествий" перешел в "Спорт". Я следил за всеми спортивными новостями региона, о наиболее значимых готовил ежедневные сюжеты. Снимал турниры от первенств спортшкол до чемпионатов России по разным видам спорта. Записывал интервью с участниками соревнований и их тренерами. Сотрудничал с пресс-службами ДЮСШ, клубов, спорткомплексов и Министерством спорта региона.
Менеджер по продажам, Менеджер по продажам, Продавец-консультант скрыть
Обновлено 25 августа 2011
По договоренности , 35 лет , Саранск , Английский (Разговорный)   и еще 1, , Итальянский (Технический)   скрыть , стаж 12 лет и 11 месяцев
Руководитель проекта (Директор проекта) 11 лет и 2 месяца (по настоящее время)
ООО "Группа компаний "Звезды общепита"
- продажи: оборудование, в т.ч. и собственного производства из нерж. стали, мебель, в т.ч. и собственного производст-ва, барные стойки собственного производства, текстиль, столовый и кухонный инвентарь; - стратегическое и оперативное управление; - проведение деловых встреч и переговоров, ведение собраний; - заключение контрактов и договоров; - привлечение поставщиков и клиентов; - анализ коммуникаций и бизнес- процессов проекта, создание четкого механизма контроля и эффективного взаимодей-ствия всех структурных подразделений; - реализация целей и задач, поставленных Акционерами ГК, контроль и организация исполнения поручений и сроков их выполнения. Определение и распределение работ между подразделениями, контроль выполнения; - подготовка бизнес плана (просчет бюджета проекта) и мастер плана по строительству, оснащению и дальнейшему развитию предприятий общепита, гостиниц, санаториев, торговых комплексов, фабрик кухни, развлекательных центров и т.п. - маркетинговые исследования рынка; - ввод на рынок нового продукта, ценообразование, бюджетирование (продажи/доходы, бюджет закупок, просчет теку-щих затрат) согласование проведения данной компании с Акционерами ГК; - проработка вопросов инженерии согласно всем имеющимся СниПам, Нормам и Нормативам: водоснабжение, энерго-обеспечение, канализация, вентиляция, технический надзор за строительством, оснащением и переоснащением; - помощь в согласовании технической документации с проверяющими и надзорными органами (СЭС, Пожарная служ-ба, ФАС), взаимодействие с властями; - организация и контроль договорной работы; обеспечение эффективной работы дебиторской и кредиторской задол-женности; - контроль за оснащением предприятия «с нуля под ключ»: дизайн, оборудование (кухня полностью), мебель, посуда (кухонная, столовая), бар (в т.ч. и барные стойки), текстиль – все перечисленное от ведущих мировых фабрик и брендов, личный ввоз компании на территорию РФ, в том числе отечественного и собственного производства; - обеспечение автотранспортом, контроль за его использованием; - контроль за проводимыми послепоставочными монтажными и пусконаладочными работами; контроль послегаран-тийного обслуживания; - активный ресторанный консалтинг, формирование бюджета нового предприятия, помощь в подборе персонала (шеф-повара, управляющие), участие в разработке сайта нового предприятия, проработка меню, ценообразование, активная помощь по взаимодействию с поставщиками (алкоголь, продукты питания, табачные изделия); - проведение тренингов и семинаров - организация мастер-классов, презентации новинок; - активное взаимодействие с «Федерацией рестораторов и отельеров России» и «Национальной гильдией шеф-поваров России»; - участие в выставках регионального, федерального, а также мирового значения; - успешное участие в тендерах, торгах и аукционах, в т.ч. и проводимых в онлайн, в т.ч. и государственных (региональ-ные и федеральные бюджеты), сбор и подача необходимых для участия документов. Итог: Управление коллективом сотрудников до 200 человек, работа над созданием предприятий: 1) УК Арпиком: рестораны «Гудман», «Филимонова и Янкель», «Мамина Паста», «Колбасофф»; 2) Фабрика кухни «Сбарро»; 3) Оснащение и модернизация точек общепита, обучающих и подготавливающих классов колледжей г. Мо-сква (спец. Заказ Правительства г. Москва); 4) Оснащение и организация школьного питания г. Оренбург (Гос. Заказ Федеральный бюджет) 5) Сеть ресторан «Этаж» ресторан «Троя», пиццерия «Кало», dj бар «Пикассо»; 6) Сеть ресторанов быстрого питания «Крошка-Картошка»; 7) Ресторан-клуб «Три яблока»; 8) Ресторан «Сударь»; 9) Центр кулинарного мастерства «Эксклюзив». Личное достижение (успешно развиты и приносят колоссальную прибыль инвесторам): 1) Отель «Милан», Каширское ш., Управляющая компания «WEII», пивной дом «Интер» на базе отеля. 2) Ночной клуб «Pacha Moscow», ресторан «Dainer»; 3) Развлекательный центр «Горки Холл» г. Ярославль; 4) Развлекательный центр «Фэнтази парк»; 5) Ресторанный комплекс при санатории «Жемчужина» Мос. Область. Одинцовский р-н; 6) Ресторанный комплекс при Музыкальном театре г. Астрахань (уникальное сооружение, единственное в мире) при контроле Аппарата Президента РФ и Губернатора Астраханской области; 7) Сеть пивных ресторанов «Dublin pab»; 8) Закрытый клуб- ресторан «Марго» г. Жуковский; 9) Гостиница «Барселона» г. Ульяновск; 10) Сеть ресторанов быстрого питания «Люля-кебаб» и многие другие.
Заместитель директора по продажам, Менеджер по работе с VIP клиентами скрыть
Обновлено 15 ноября 2016
20 000 Р , 30 лет , Саранск , стаж 4 года и 3 месяца
Оператор 7 месяцев (по ноябрь 2016)
Блюз.про
Интернет-Магазин, Обзвон клиентов, внесение данных о клиентах в базу, регистрация заявок, продажи и до продажи товара
Оператор call-центра, Оператор call-центра, Администратор-кассир, Кредитный специалист скрыть
Обновлено 14 ноября 2016
20 000 Р , 26 лет , Саранск , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 5 лет и 2 месяца
Помощник руководителя 5 месяцев (по ноябрь 2015)
ООО "АМК-Мордовия"
Работа с заказчиком: выслушивание требований клиента и презентация товаров или услуг; Поддержание и развитие отношений с существующими клиентами, через телефонные звонки и личные встречи; Организация встреч с потенциальными клиентами для заключения новых контрактов; Переговоры об условиях договора и заключение сделок; Анализ рынка и сбор информации о клиентах; Представление организации на выставках, конференциях и других демонстрационных мероприятиях; Переговоры о цене и стоимости, контроль получения продукта/услуги покупателем; Работа с возражениями клиентов; Взаимодействие с поставщиками; Работа с документацией - составление и заключение договоров, ведение документооборота; Ежемесячный/ежеквартальный отчет и контроль своих показателей продаж, % выполнения плана; Делать точные и быстрые расчеты стоимости продукта для каждого клиента в каждом конкретном случае Работа с электронной торговой площадкой (Участие в аукционах РМ)
Администратор, Администратор, Управляющий магазином, Старший продавец, Управляющий магазином скрыть
Обновлено 12 ноября 2016
25 000 Р , 24 года , Саранск , стаж 1 год и 9 месяцев
Торговый представитель 5 месяцев (по октябрь 2016)
ООО Агрика
Консультирование клиентов по продукции, работа с существующей клиентской базой, поиск новых клиентов (презентация товаров, заключение договоров), ведение отчетности по выполняемой работе, работа с дебиторской задолженностью, анализ рынка, мониторинг цен конкурентов.
Специалист коммерческого отдела, Бармен-кассир скрыть
Обновлено 16 октября 2016
45 000 Р , 27 лет , Саранск , Английский (Базовый) , стаж 5 лет
Менеджер отдела приема и размещения 1 год и 4 месяца (по настоящее время)
НАО "Центр"Омега"
• Регистрация и заселение гостей • Общение с имеющимися клиентами • Решение конфликтных ситуаций • Работа с персоналом • Контроль имеющейся документации
Старший администратор, Администратор ресторана, Администратор ночного клуба, Гид-трансфермен, шоп-гид, отельный-гид скрыть
Обновлено 21 августа 2016
20 000 Р , 28 лет , Саранск , Немецкий (Базовый) , стаж 4 года и 3 месяца
Администратор ресторана 1 год и 3 месяца (по настоящее время)
ИП Гаспарян И.А. кафе " У Лукоморья"
Организация работы и управление персоналом. Подбор и работа с персоналом, проведение тренингов. - Руководство работой зала, бара, вспомогательных служб. Проведение инвентаризации. - Проведение корпоративных мероприятий, банкетов.
Администратор ресторана, Администратор ресторана скрыть
Обновлено 3 июня 2016
35 000 Р , 29 лет , Саранск , стаж 2 года и 9 месяцев
Менеджер по продажам, HoReCa 9 месяцев (по декабрь 2014)
ООО "Атман"
Обеспечение продаж ассортимента (бар) компании в клубах, ресторанах и отелях; Поиск и подключение новых клиентов; Поддержание и развитие клиентской базы; Ведение переговоров с клиентами; Составление коммерческих предложений; Ведение графика поставок клиентам; Контроль платежей, оформление заказов; Обеспечение своевременной оплаты дебиторской задолженности клиентов. Достижения: Активное развитие клиентской базы с (15 до 75); Лучшие показатели по работе над дебиторской задолженностью.
Торговый представитель с личным автомобилем, Оператор, Продавец-кассир скрыть
Обновлено 27 мая 2016
По договоренности , 35 лет , Саранск , стаж 12 лет и 11 месяцев
Директор регионального представительства 5 лет и 10 месяцев (по настоящее время)
ООО "Русский проект"(Магазиностроение, HoReCa, продажи (оборудование, в т.ч. и собственное производство- нерж. сталь, мебель в т.ч собственное производство, барные стойки собственного производства, тек-стиль, кухонный и столовый инвентарь), инвестиционны
- открытие и развитие филиала с нуля; - оптимизация работы филиала; - составление и выполнение бюджета филиала (продажи/доходы, просчет текущих затрат) согласование и защита бюджета; - контроль затратной части, оптимизация затрат; - контроль прибыльной части, анализ рентабельности ассортимента и товарных групп; - подбор кадров; - стратегическое и оперативное управление; - формирование стратегического и тактического планов развития филиала; - контроль выполнения плана продаж; - проведение деловых встреч и переговоров, в том числе с первыми лицами Республики Мордовия; - взаимодействие с органами государственной и муниципальной власти; проектными институтами региона; - заключение контрактов и договоров; - активное привлечение новых клиентов; - анализ коммуникаций и бизнес- процессов проекта, создание четкого механизма контроля и эффективного взаимодей-ствия всех структурных подразделений; - реализация целей и задач, поставленных Акционерами, контроль и организация исполнения поручений и сроков их выполнения. Определение и распределение работ между сотрудниками филиала, контроль выполнения; - ведение отчетности филиала; - подготовка бизнес плана (просчет бюджета проекта) и мастер плана по строительству, оснащению и дальнейшему развитию предприятий общепита, гостиниц, санаториев, торговых комплексов, фабрик кухни, развлекательных центров и т.п. - продвижение на рынок товаров и услуг, маркетинговые исследования рынка; - проработка вопросов инженерии согласно всем имеющимся СниПам, Нормам и Нормативам: водоснабжение, энерго-обеспечение, канализация, вентиляция, технический надзор за строительством, оснащением и переоснащением; - помощь в согласовании технической документации с проверяющими и надзорными органами (СЭС, Пожарная служ-ба, ФАС), взаимодействие с властями; - организация и контроль договорной работы в том числе Гос. контрактов; обеспечение эффективной работы дебитор-ской и кредиторской задолженности; - контроль за оснащением предприятия «с нуля под ключ»: дизайн, оборудование (кухня полностью), мебель, посуда (кухонная, столовая), бар (в т.ч. и барные стойки), текстиль – все перечисленное от ведущих мировых фабрик и брендов, личный ввоз компании на территорию РФ, в том числе отечественного и собственного производства; - обеспечение автотранспортом, контроль за его использованием; - контроль за проводимыми послепоставочными монтажными и пусконаладочными работами; контроль послегаран-тийного обслуживания; - активный ресторанный консалтинг, формирование бюджета нового предприятия, помощь в подборе персонала (шеф-повара, управляющие), участие в разработке сайта нового предприятия, проработка меню, ценообразование, активная помощь по взаимодействию с поставщиками (алкоголь, продукты питания, табачные изделия); - создание, организация и проведение обучающих семинаров и тренингов с привлечением потенциальных клиентов; - организация мастер-классов, презентации новинок; - активное взаимодействие с «Федерацией рестораторов и отельеров России» и «Национальной гильдией шеф-поваров России»; - участие в региональных выставках; - успешное участие в тендерах, торгах и аукционах, в т.ч. и проводимых в онлайн в соответствии 44 и 223 Федеральны-ми законами (региональные и федеральные бюджеты), сбор и подача необходимых для участия документов. Итог: Развитие площадка «с нуля» до лидирующих позиций на рыке региона. Освоено 90% рынка региона. Личное дос-тижение в регионе - появление объектов питания с профессиональной кухней. Реализованные объекты: 1) Федеральная программа организации школьного питания. Оснащено более 300 школ и 12 интернатных учреждений региона. 2) Федеральная программа по строительству и реконструкции детских садов. Оснащено в период с 2013 по наст день 7 новых детских садов и 23 реконструируемых. 3) Центр олимпийской подготовки по спортивной ходьбе им. В. М. Чегина- столовая + прачечная. 4) Железнодородный вокзал в Рузаевка – прачечная. 5) Пищеблоки – Психиатрическая больница, Республиканская клиническая больница, Глазная больница. 6) Столовая нового здания главпочтамта почты Россия. 7) Лыжно - биатлонный центр Республики Мордовия- столовая и буфет 8) Центр одаренного ребенка ребенка Республики Мордовия – столовая. 9) Столовая «Мордовэнерго». 10) Столовая завода Оптико-волоконные системы. 11) Столовая головного здания Сбербанка в Республики Мордовия. 12) 4 новых столовых МКП «Атяшевский» 13) Ресторанный комплекс «Мордовское подворье» 14) Сеть ресторанов «Фокс Групп» 15) Сеть развлекательных центров Мадагаскар. 16) Сеть гипермаркетов «Эверест», более 20 магазинов, а так же Фабрика - кухни «Эверест» 17) Сеть магазинов фермерского хозяйства «Село Крутенькое». 18) Гипермаркет Перекресток, франшиза ООО «Данко» 19) Столовая при муз. Училище им. Кирюкова. 20) Гостиничный комплекс «Меридиан». 21) Гостиничный комплекс «Северный замок» 22) Столовая Технопарка Республики Мордовия. 23) Агрохолдинг «Арго-Атяшево» - столовая, сеть магазинов собственной продукции. и многие другие объекты общепита и торговли.
Руководитель проекта, Заместитель директора по продажам, Менеджер по работе с VIP клиентами скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.